Rhapsody: Rượu Soju

Soju Rhapsody trở lại với một phần mới dành trọn cho thứ đồ uống được xem là quốc tửu của Hàn Quốc. Paik Jong-won dẫn dắt hành trình ngược dòng thời gian để tìm hiểu lịch sử và con đường phát triển của ẩm thực Hàn Quốc, lần này lấy chính ly soju làm tâm điểm.

Qua hai tập, mạch kể mở ra từ cội nguồn của rượu soju cho tới quá trình nó bám rễ vào đời sống thường ngày, song hành cùng bàn ăn và những cuộc gặp gỡ của người Hàn. Đây là phần tiếp nối của loạt phim tài liệu về ẩm thực Hàn Quốc, nối dài thêm một chương sau những phần trước.

Chất liệu dẫn đường là ẩm thực và lịch sử, nên câu chuyện được kể bằng những gì diễn ra quanh bàn nhậu, quanh bếp và quanh ký ức cộng đồng hơn là bằng một tuyến nhân vật hư cấu. Với người quan tâm tới văn hóa ẩm thực xứ kim chi, đây là dịp nhìn lại một biểu tượng quen thuộc dưới góc độ lịch sử.

Phim gồm hai tập, hoàn tất, sản xuất năm 2025 tại Hàn Quốc, thuộc thể loại tài liệu.