Ẩm Thực Đường Phố: Châu Á

Không đi tìm những món cầu kỳ trong nhà hàng, Ẩm Thực Đường Phố: Châu Á rong ruổi qua chín thành phố đông đúc của châu Á, nơi món ăn được bán ngay trên vỉa hè, trong ngõ chợ hay sau những gánh hàng nhỏ. Mỗi tập dừng lại ở một thành phố, mở ra một không gian ẩm thực với nhịp sống riêng của nơi đó.

Điểm đáng chú ý là cách bộ phim dành thời lượng cho con người chứ không chỉ cho món ăn. Bên cạnh hình ảnh của những món ngon, người xem được lắng nghe câu chuyện của chính những người làm ra chúng — những người ngày ngày đứng bếp, giữ lửa và bán hàng cho khách qua đường.

Với chín tập phim tài liệu sản xuất năm 2019, tác phẩm chọn ẩm thực đường phố làm điểm nhìn để tiếp cận châu Á: mỗi thành phố một hương vị, mỗi hàng quán một số phận, và tất cả gắn với đời sống thường nhật của người dân nơi ấy.

Bộ phim phù hợp với người tò mò về cách các thành phố châu Á ăn uống mỗi ngày, và về những người đứng sau các món ăn bình dân ấy.